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蘑菇炒肉末的做法步骤

1.准备食材。

2.蘑菇和菜椒洗净，切丁。

3.瘦肉剁成肉末加入少许胡椒粉和淀粉，揉匀。

4.热锅凉油，倒入蘑菇丁。

5.倒入菜椒丁。

6.倒入肉末。

7.倒入芝麻香油和少许盐。

小窍门&温馨提示

肉末可以炒的焦一点点。